Slyrs

LET´S GET READY TO RUMBLE...

Als Whisky-Pionier aus Oberbayern setzt SLYRS seit 1999 Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz.

Auf traditionelle Art hergestellt und in neuen Eichenholzfässern höchster Qualität gereift, entsteht mit dem SLYRS Single Malt Whisky eine streng limitierte Spezialität mit unvergleichlichem Charakter. Alles an SLYRS ist bayerisch: Von der über Buchenholz geräucherten, besten Gerste bis hin zum Wasser aus der nahe gelegenen Bannwaldquelle. In der eigens errichteten, ersten oberbayerischen Whisky-Destillerie in Schliersee/Neuhaus erfolgt seit 2007 der gesamte Herstellungsprozess, auch die Whisky-Maische wird hier produziert. Nach aufwändigen Umbaumaßnahmen wurde die Destillerie 2016 nochmals um ein neues Besucherzentrum und ein sehenswertes Raritätenfasslager erweitert.

Mit viel Leidenschaft und Liebe zum Produkt sorgt Hans Kemenater, Destillateurmeister der SLYRS, mit seinem jungen, dynamischen Team aus ausgebildeten Whiskydestillateuren jeden Tag für den unverwechselbaren Charakter des SLYRS. Das Markenzeichen ist nach wie vor der 3-jährige SLYRS Bavarian Single Malt Whisky. Aber auch die limitierten Editionen, für die die besten Portweinkellereien des Duoro Tals oder die führende Bodega aus Jerez bis zu 50 Jahre alte, wertvolle Fässer liefern, sind mittlerweile national und international vielfach ausgezeichnet und begeistern Liebhaber weit über die deutschen Grenzen hinaus.

Ein Besuch in der SLYRS Erlebnisdestillerie ist ein Genusserlebnis für alle Sinne: Entdecken Sie die Kunst der bayerischen Whisky-Destillation, riechen Sie den „Angel´s Share“ in der Fasshalle, schauen Sie den Destillateuren bei der Arbeit über die Schulter und erfahren Sie mittels Schautafeln und eines Films alles über die Herstellung des SLYRS Whiskys. Alternativ ist auch eine Whisky-Tour durch die Destillerie mit einem persönlichen Guide möglich. Den Abschluss bildet jeweils eine Verkostung der Whiskys und Whisky Liqueure in authentischem Ambiente auf der Empore der Fasshalle. Im hauseigenen Shop werden neben dem SLYRS-Sortiment auch die gesamte Auswahl an Lantenhammer Edelbränden und Liqueuren sowie ausgewählte Geschenkartikel und Accessoires angeboten.


Unsere Messe-Highlights:

SLYRS Classic, 51, Finishings, Single Cask, Vanilla & Honey Liqueur
Vielleicht noch Sild Sinlge Malt Whisky
Verkostungsmöglichkeit SLYRS aged 12 years


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Tanja Irber

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